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3月27日に放送のNHK Eテレ「人と暮らしと、台所 ～冬から春 」第8回に、服部雄一郎さんと服部麻子さんが出演されます。
書籍『サステイナブルに家を建てる』に登場しているご自宅を舞台に、庭と地つづきの台所や家づくり、『サステイナブルに暮らしたい』で紹介しているようにごみを減らす工夫などが盛りだくさんです。
ぜひこの機会にご覧ください！

＝＝＝＝＝＝＝NHK EテレWebサイトより
https://www.nhk.jp/p/syumidoki/ts/5N8N91PYV7/episode/te/N3RY8VNV9P/

人と暮らしと、台所 ～冬から春 (8)服部雄一郎・服部麻子
初回放送日: 2023年3月27日

台所が映し出す、暮らす人たちの知恵や生き方の極意に迫る大好評シリーズ。今回は高知県在住、翻訳家・文筆家の服部雄一郎さん・麻子さん。神奈川県の役場でごみ担当に就いたことがきっかけで環境への関心が高まり、海外の大学院で学び高知へ。楽しみながらサステイナブルな生活を送ります。自然の力で育つ野菜をふんだんに取り入れた食卓。のびやかな暮らしを、極上の映像でつづります。声の出演は麻生久美子さん。
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（update 2023.03.22）