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【食べられる庭図鑑】03 ルッコラ 本日公開!

良原リエさんの連載「食べられる庭図鑑」の第3回を公開しました!
今回は「ルッコラ」。
八百屋さんでみかける野菜たちも、自分で育ててみるとさまざまな姿がみられます。

写真は、ルッコラの花。白い花弁に赤紫の線がはいって、十字に広がっています。
あらためて、いつも食べている野菜たちがどんな花をつけるのか、ほとんど知らないということに驚きました。

自分で育てることで、いちばんおいしい時期も自然にわかってくるそうです。
良原リエさんのおいしそうな“庭”、ぜひのぞいてみてください!

【食べられる庭図鑑】03 ルッコラ
https://www.anonima-studio.com/niwa-zukan/niwa-zukan-03.html
【食べられる庭図鑑】もくじ
https://www.anonima-studio.com/niwa-zu…/niwa-zukan-index.html

(update 2015.07.09)

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