『モロッコの台所』(エットハミ・ムライ・アメド/寺田なほ著)が 本日より全国の書店さんにならびはじめました。 「タジン鍋」はご存知の方も多いかもしれませんが、 モロッコという国や、モロッコ料理について…
(update 2015.06.12)
『モロッコの台所』(エットハミ・ムライ・アメド/寺田なほ著)が 本日より全国の書店さんにならびはじめました。 「タジン鍋」はご存知の方も多いかもしれませんが、 モロッコという国や、モロッコ料理について…
(update 2015.06.12)
暑い夏にたべたくなるエスニック料理。なかでもベトナム料理には ふだんの食卓にとりいれやすいレシピがたくさんあります。 『ベトナムのごはんとおかず』より「鶏肉とかぶのしょうが煮」 著者の髙谷亜由さんは、…
(update 2015.06.05)
高山なおみさん『野菜だより』の韓国語版見本が届きました。 日本でも愛され続けて、すでに11刷となっている『野菜だより』。 このたび韓国の書店さんにもならぶことになりました。 韓国にお住まいのお友達やお…
(update 2015.06.03)
【6月・7月の新刊】夏においしいレシピ本!『ベトナムのごはんとおかず』&『ハーブのサラダ』
雨降りが多かった4月を経て、5月はぐんぐんと夏に向かう陽気でしたね。 6月には『ベトナムのごはんとおかず』(髙谷亜由さん)、 7月に『ハーブのサラダ』(冷水希三子さん)と暑さの中でも食欲増進な料理本を…
(update 2015.06.02)
いよいよ本日から、『旅する八百屋』(青果ミコト屋著)が書店さんにならびはじめました。 昨日まで開催されていた「Vege&Fork Market」への出店も盛況だった青果ミコト屋さん。 野菜が…
(update 2015.05.18)
5月の新刊、『旅する八百屋』(青果ミコト屋著)の見本が到着しました! “旅する八百屋”こと、青果ミコト屋さんは今年で5年目。 味は本当に美味しいのに、見た目が規格に沿わないために流通にのらない、 自然…
(update 2015.05.01)