- 『モダン・ベトナミーズ』フェア＠湘南蔦屋書店さん、本日スタート！（2021.08.02）
全国での発売にさきがけて、本日より一足先に『モダン・ベトナミーズ』フェアが神奈川県の湘南蔦屋書店さんで始まりました。 新刊『モダン・ベトナミーズ』はもちろん、鈴木珠美さんの共著『ホーチミンのおいしい！…
- 7月24日（土）の「読売新聞」夕刊カラーページで細川亜衣さん『料理集 定番』をご紹介いただきました（2021.07.29）
7月24日（土）の「読売新聞」夕刊カラーページの連載「味わい書店」で、細川亜衣さん『料理集 定番』をご紹介いただきました。 ”新しい食のベーシック本”、”定番といえども、自分なりのおいしさを追求すれば…
- 『パスタの本』発売記念 細川亜衣さん×カメラマン日置武晴さんトークイベント＠代官山蔦屋書店（2017.05.16）
まもなく発売の新刊『パスタの本』発売記念、著者の細川亜衣さんと、 カメラマンの日置武晴さんのトークイベントの開催が決定しました！ 2007年に発売の『イタリア料理の本』から今回の『パスタの本』まで…
- 宮本しばにさん『野菜たっぷり すり鉢料理』ミニ講座＠AKOMEYA TOKYO 銀座本店（2017.05.11）
『野菜たっぷり すり鉢料理』の宮本しばにさんによる料理講座が、 AKOMEYA TOKYO 銀座本店さんで開催が決定しました！ 本のなかでもしばにさんがご紹介している、「山只華陶苑」のすり鉢を使った実…
