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今年11月の刊行を目指して、内田真美さん2冊目の台湾食ガイドの撮影がはじまりました！
まずはじめに訪れたのは、前作『私的台湾食記帖』でお世話になった「人和園雲南菜」(p14〜)さん。
御礼の気持ちを伝えに伺ったら、お店のみなさまから熱い歓待をいただきました。ありがとうございます！！

そして、『私的台湾食記帖』を見てお子さん連れでいらした方にも偶然お会いすることができ、
なんとも嬉しい旅のはじまりとなりました。

写真は、p17で紹介している「鶏油碗豆」。
内田真美さんのお子さんも毎回楽しみにしているシンプルで美しい絶品の豆スープです。
2冊目は、いっそう深く台湾の食を掘り下げていきます。どうぞ、お楽しみに！

『私的台湾食記帖』内田真美

（update 2017.04.20）