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本日行われた「ミシュランガイド東京2016」出版記念パーティーにて、
『SPICE CAFEのスパイス料理』伊藤一城さんのお店SPICE CAFE（東京・押上）の「ビブグルマン」受賞が発表されました！

伊藤さま、SPICE CAFEのみなさま、おめでとうございます！！

【ビブグルマンとは】
「従来の星の評価からは外れるものの、コストパフォーマンスが高く、
調査員たちがオススメしたいレストラン」に選ばれたものに付けられる評価。
そんな食いしん坊必見の「ビブグルマン」は良質な料理を手ごろな価格、
おもに5000円以下で楽しめる店を紹介する役目を担う。
世界で発行されるミシュランガイドにはすべてビブグルマンが掲載され、海外ではすでに多くの読者に親しまれている。
（参考：http://trendy.nikkeibp.co.jp/atcl/pickup/15/1008498/120100071/?rt=nocnt）

「グルマン世界料理本大賞2015」グランプリの受賞につづき、またまた嬉しいニュースです！
初のレシピ本『SPICE CAFEのスパイス料理』をみながらご自宅で再現するのもちろんおすすめですが、
ぜひ一度、押上のSPICE CAFEで本物を味わってみてくださいね♪

SPICE CAFE（東京・押上）
http://www.spicecafe.info/

（update 2015.12.01）