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料理家の平山由香さんのワークショップが、福岡県糸島市の久保田農園さんで開催されます

『毎日のお味噌汁』の著者で料理家の平山由香さんのお味噌汁ワークショップ
「世にも愉しいお味噌汁ワークショップ第3弾!!
摘みたて野菜でお味噌汁をつくろう~ in久保田農園~」
が、福岡県糸島市の久保田農園さんで開催されます。

野菜の収穫、お味噌の食べ比べ、そして3種類のお味噌汁づくりと
とっても充実のプログラムです。

おみやげとして、摘みたて野菜や味噌、おだしの昆布までついてとってもお得。
この機会に、おいしい野菜でお味噌汁を楽しんでみませんか?
お申込みは、下記のご連絡先(フードディレクターの本田さん)までご連絡ください。

【ツアー内容】
1.畑で収穫!
季節の畑巡り♪農園・ご主人の久保田様のお話を伺いながら摘みたて野菜を味わおう!
2.味噌のテイスティング!
お味噌の種類を学ぼう!お味噌の知識、出汁のことetc楽しくテイスティングしながら種類を学ぼう!
3、お料理タイム!
収穫した摘みたて野菜を中心に3種類のお味噌汁を作ってみよう!

<メニュー予定>
●堀り立て大根と間引き菜の豚汁 ●蕪の味噌汁ミルク仕立て ●葉野菜のサラダ味噌汁

【応募詳細】
日 時 / 2018年11月3日(土) 10:30 ~ 13:30
場 所 / 久保田農園内併設のキッチンスペース
〒819-1304 糸島市志摩桜井5124 ※駐車場有
参加費 / 大人¥4,000
※大人ペアでのご参加の場合¥3,500 (おひとり様500円の割引有り)
親子ペアでのご参加の場合¥5,000
お子様1人追加の場合¥1,500 (3才以上より参加可能・お土産なし)
定 員 / 24名様
持参品 / エプロン、ハンドタオル、筆記用具、エコ袋(野菜持ち帰り用)、靴を入れる袋

【お申込み・問い合わせ先】
e-mail: yokkom12@gmail.com
Tel : 080-4151-0370 (本田さん)
【企画】フードディレクター 本田淑子さん
【協賛】 みそ健康づくり委員会
【協力】 久保田農園
http://www.kubotafarms.com/

(update 2018.10.23)

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