週末のカレンダー


終了した展示 / イベントのページです。
ご参加くださったみなさま、ありがとうございました。

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●2012年11月3日(土)、4日(日)
『工房からの風』関連イベント 
風の余韻

daidoko

今年も野外クラフト展、『工房からの風』が
たくさんの感動を呼んで終了しました。
会場の『ニッケ鎮守の杜』も紅葉の美しい季節、
新刊の『工房からの風-作る・働く・暮らす・生きる-20の工房を訪ねて』書籍販売と、
掲載作家の中から10人の方の作品の展示販売が『galleryらふと』で開催されます。
書籍に載っている作品が一同に会し、手にとってご覧になる機会です。

著者の稲垣早苗さんも二日間会場にいらっしゃいます。
色づく庭と小さな土壁のギャラリーで、
風の日のこと、風の後のこと、
心にそよがせてみませんか。

出展作家など詳細は、こちらをご覧下さい。

 

●2012年11月6日(火)
「イズマイ」グッド リトルプレス フェア関連イベント 
草と茶と


iida

タナフクモリでお世話になっているフクモリさんの姉妹店が
8月に馬喰町にOPENしました。
その名も“イズマイ”さん。
本と珈琲とパイと・・・
その名のとおり、ひとたび訪れたら、ずっと居ずまってしまう
素敵なお店です。

そのイズマイさんで、「はなのほん」「しんぷるらいふ」でおなじみの
かわしまよう子さんのイベントが行われます。

  かわしまさんお手製の草茶と、
  イズマイ特製のお茶菓子をいただきながら、
  どこにでも咲いている草の魅力に耳を傾けてみませんか?
  雑草でつくるお茶のつくり方のこと、
  怪我や病気のときに生かしたい草の力のこと、
  そして、かわしまさんが沖縄に移り住んで感じた自然と
  草やひととの出会いのなかで気づいた
  「気持ちのいい暮らし方」についてのお話会です。

              イズマイさんイベントリーフレットより


まだ少しお席に余裕があるようです。
秋の夜長に、草茶と、お菓子と、お話と・・・いかがですか。

                       

●会場 イズマイ
●日時 11月6日(火) 19:00〜
●参加料金 1800円 
  * リトルプレス「おちゃのほん」、草茶とお菓子付き
●お申込方法
 ご予約はメールにて。
 お名前、ご予約人数、お電話番号をご明記の上、
 件名を「草と茶と予約」としてこちらへご送信ください。
 返信が届き次第、予約完了となります。
 満席となりましたら受付終了となりますので、ご了承ください。

こちらのイベントは、イズマイさん主宰のイベントとなります。
 ご質問等のお問い合わせは、イズマイさんへお願いいたします。
 → イズマイ 03-5823-4222



※ただいまイズマイさんでは、アノニマ・スタジオのブックフェアを
 行っています。
 期間は10月いっぱいです。
 こちらにも、ぜひぜひ足を運んでみてください!




●2012年11月3日(土)、4日(日)
『工房からの風』関連イベント 
風の余韻

daidoko

今年も野外クラフト展、『工房からの風』が
たくさんの感動を呼んで終了しました。
会場の『ニッケ鎮守の杜』も紅葉の美しい季節、
新刊の『工房からの風-作る・働く・暮らす・生きる-20の工房を訪ねて』書籍販売と、
掲載作家の中から10人の方の作品の展示販売が『galleryらふと』で開催されます。
書籍に載っている作品が一同に会し、手にとってご覧になる機会です。

著者の稲垣早苗さんも二日間会場にいらっしゃいます。
色づく庭と小さな土壁のギャラリーで、
風の日のこと、風の後のこと、
心にそよがせてみませんか。

出展作家など詳細は、こちらをご覧下さい。

●8月10日(金)〜8月26日(日)
広島県のWOODPRO Shop & Cafe さんで、
アノニマ・スタジオのブックフェアが行われます。

一年前のオープニングイベントから早一年。
このたび1st Anniversary Fair 第2弾として、
ふたたび【アノニマ・スタジオ ブックフェア】
開催されることになりました!
もちろん旅する灯台も、
たくさんの本たちとともに行ってまいります。

お近くにお住まいのみなさま、
アノニマ・スタジオの本が一同に集まるこの機会に
ぜひぜひ足を運んでみてください。

灯台ともども、お待ちしております!




●8月1日(水)〜8月27日(月)
桐島かれんさんのお店、期間限定でOPENします。

comnum

House of Lotus』(ハウス・オブ・ロータス) が
伊勢丹新宿店に期間限定でオープンします!
桐島かれんさんがこよなく愛するタイ、インド、バリ島、モロッコ。
それらの国の伝統文化から生まれた手工芸品のほか、
オリジナルの服や小物などが並びます。

期間 2012年8月1日(水)〜27日(月) ※8月21日(火)定休日 
場所 伊勢丹新宿本館5階ザ・ステージ♯5

会場では、かれんさんの著書『ホーム スイート ホーム』が販売されています。
愛用の品々にまつわる、旅、暮らし、家族の物がたり。
読むほどに、美しい写真の物たちに愛着が増してしまいます。
まだお読みになっていない方、ぜひこの機会にご覧ください。

comnum

●7月14日(土)〜7月22日(日)
渋谷区千駄ヶ谷のBibliothequeさんで
パリに恋し、パリを笑顔にしたレイモン・サヴィニャック展
が開催されます。

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ビブリオテック文明講座特別企画 パリ祭 Vol.1 と題したサヴィヤック展は、
関連イベントも盛りだくさん!

本とコーヒー、そしてサヴィニャック。
今度の週末、みなさまぜひぜひ、お出かけください。

詳しくは、こちらをどうぞ。

*会場では、アノニマ・スタジオのロングセラー『サヴィニャックポスターAtoZ』も
 販売されています。
 まだお持ちでない方、この機会にどうぞお手に取ってみてください!

comnum

●2012年6月22日(金)〜7月1日(日)
エフスタイルの仕事』著者のF/Styleの展示があります。

「ZIBA+DESIGN」展 ーF/Styleの提案ー
2012.6.22(fri)→7.1(sun)※期間中無休
open 11:00→19:00(最終日は17:00まで)

fu do ki
〒174-0043
東京都板橋区坂下3-8-6
03-3966-7170

comnum

今回で4回目になるF/Styleの「ZIBA+DESIGN」展。
地場産業の確かな技術力と自然素材のもつやさしさをつなぎ合わせて、
生活を楽しく豊かにしてくれる数々のモノを提案します。
バッグ、ニットなど、新作も多数ありますのでお楽しみに。
6/22、6/23はF/Styleも在店予定です。
(DMより)


●2012年5月27日(日)
in-kyoのマンスリー企画 
「シアワセなら手をたたこう!そして手をつなごう」第4弾  final ! 
オカズデザインのレモネードとaalto coffeeのコーヒーの日曜日

daidoko

マンスリーイベントもいよいよ final !
最終日、27日の日曜日は太っ腹企画(と、自分で言ってしまいますが)
オカズデザインさんのレモネードを
ご来店のお客様に無料でサービス致します。
*おひとり様1杯とさせて頂きます。

と、そんなことをやりますよーとaalto coffeeさんにお話ししていたら

「では僕も!」

と、徳島から駆けつけて下さることに!!
というわけで珈琲好きな方には
aalto coffeeの庄野さんが自らドリップして下さるコーヒーを
ご用意して、皆さまのお越しをお待ちしております。

この日は臨時営業を致します。
ただしshopの営業時間は11:00-17:00とさせて頂きます。
どうぞこの機会にぜひお越しください。

                 in-kyo 中川ちえ


●日時  2012年5月27日 (日) 12:00〜
     無くなり次第終了

 ※数に限りがございますので、どうぞご了承ください。

イベントは終了いたしました。たくさんのご参加ありがとうございました。



●2012年5月26日(土)
in-kyoのマンスリー企画 
「シアワセなら手をたたこう!そして手をつなごう」第3弾!
内田真美さんのお菓子とteteriaさんの紅茶の時間

daidoko

マンスリー企画も後半に入った今回は、
料理家・内田真美さんの焼き菓子店と、teteria・大西進さんの紅茶屋さんが
一日だけの小さなshopをopenします。

イメージは、イギリスの町はずれにこじんまりと佇むお店。
とびきり美味しいとの評判です。
甘い香りに誘われるように人が次々とやってきて・・・・・。

そんな物語に出てきそうな空想shop。

daidoko

お菓子、紅茶販売のみで、cafeイベントではありませんが、
当日は大西進さんが、試飲の紅茶を自らサーブしてくださいます。
ぜひこの機会にお越し下さい。                       

daidoko

※お菓子も紅茶も数に限りがありますので、あらかじめご了承ください。

in-kyo 中川ちえ

●会場 アノニマ・スタジオ1階「キッチン」
●日時 2012年5月26日(土) 12:00〜
     *無くなり次第、終了です。

イベントは終了いたしました。たくさんのご参加ありがとうございました。





●2012年5月12日(土)
in-kyoのマンスリー企画 
「シアワセなら手をたたこう!そして手をつなごう」第2弾!

瀬戸口しおりさんの「おかあさんや」

iida

瀬戸口しおりさんの食堂は、いつもゆったりシアワセな空気に満ちています。
そして大盤振る舞いなお料理の数々。
ひとつひとつがじんわりとやさしくて、思わず笑みがこぼれます。
ひとまず最終回となる今回の食堂は、in-kyoのマンスリー企画
「シアワセなら手をたたこう! そして手をつなごう」として
昼・夜2回というスペシャル企画です。
ぜひこの機会にお越しください。     

                          in-kyo 中川ちえ


●会場 アノニマ・スタジオ1階「キッチン」
●日時 5月12日(土) 
 【昼:おかあさんや「おにぎりや」】
  12:00〜14:00(L.O 13:30)
  メニュー
  おにぎり、出汁巻きたまご、おかず2品、漬けもの、特製とん汁、お茶付き
  ¥1800 ※デザート、飲み物(お酒など)別

 【夜:居酒屋「おかん」】
  17:30〜21:30(L.O 20:30)
  東北のお酒や美味しいビールに合う季節の料理をアラカルトで

*完全予約制ではありませんが、事前のご予約も承ります。
ご予約の際は、タイトルを「瀬戸口しおりさんのおかあさんや」として
お名前・人数・お電話番号・ご希望の回をご明記の上、こちらまでお送り下さい。

イベントは終了いたしました。たくさんのご参加ありがとうございました。

●2012年5月6日(日)
in-kyoのマンスリー企画 
「シアワセなら手をたたこう!そして手をつなごう」第1弾!
山田稔明さん 2012. Spring LIVE

daidoko

5月は「シアワセなら手をたたこう!そして手をつなごう」と題して
in-kyoのマンスリー企画を行います。
そのスタートを切るのが山田稔明さんのLIVE。
ホッとするようなメロディーと日常のささやかな喜びを歌詞に込めた
山田さんの音楽はみんなをシアワセにしてくれます。
お菓子は山田さんのライヴではおなじみのdans la natureの千葉奈津絵さん。
コーヒーはin-kyo店主の中川ちえがサーブ致します。
MCでは山田さんと中川ちえのミニトークも行います。
また参加スタッフとも縁の深い札幌の「たべるとくらしの研究所」から届く
ジャムや柚子胡椒の販売も予定しております。
新緑の季節。心地良い音楽と素敵な時間をぜひお過ごし下さい。

in-kyo 中川ちえ

●会場 アノニマ・スタジオ1階「キッチン」
●日時 2012年5月6日(日)
     開場14:30〜
     開演15:00〜
●定員 40名
●料金 ¥3500 (お菓子とコーヒー付き)
*コーヒーが苦手な方はお申し込みの際にお申し出ください。

■お申込み方法と受付期間
受付開始は2012年4月10日正午〜先着順。
定員に達し次第締め切りとさせて頂きます。
お申し込みはメールにて「山田稔明さんライヴ」のタイトルとして
お名前 人数 お電話番号を明記の上、in-kyo宛にお申し込み下さい。

イベントは終了いたしました。たくさんのご参加ありがとうございました。




●2012年4月14日(土)
一保堂茶舖のお茶教室
「親子で楽しむ抹茶」【東京/アノニマ・スタジオ開催】


kimuchi

抹茶を気軽に楽しみませんか。
抹茶ができるまでのお話、道具の使い方や点て方、楽しみ方をご紹介いたします。
実際に体験しながら親子で学びましょう。
お菓子は抹茶に合わせて和菓子と洋菓子の2種類をご用意します。
お家で気軽に抹茶を点てられるようになる教室です。
 ※茶道体験ではありません。

(一保堂茶舖)


●日時  2012年4月14日 (土) (1) 13時〜14時 (2) 15時30分〜16時30分 (各回60分間)
●定員  各回24名(先着順)
●対象  小学生と保護者の方
●参加費 2名1組で3,600円 (1名増える場合は+1,000円でご参加いただけます。)
●持ち物 特にありません


■お申込方法とお問い合わせ

(1)お名前 (2)ご希望の回 (3)参加人数 (4)ご連絡先(お電話番号) (5)お子様の学年
を明記のうえ、こちらまでお送りください。

イベントは終了いたしました。たくさんのご参加ありがとうございました。


【一保堂茶舖 】
メールアドレス:event@ippodo-tea.co.jp
TEL: 075-251-1200
FAX: 075-211-3545


●2012年4月7日(土)
な すんじゃさんの「キムチ・ナムルとおかずの教室」最終回

kimuchi

毎日、おいしいものを食べてください。
そうすることで、心も身体も健康になります。
たったひとつのおにぎりでも、きっちり作ったキムチがひとつあれば
おいしい、心から満足できるごはんになります。

(な すんじゃ『キムチ・ナムルとおかずの教室』本文より)


な すんじゃさんの韓国料理教室です。
韓国料理の基本、キムチとナムル、定番のおかずに加えて、
知っていそうでまだまだ知らない韓国料理をつくる教室も
今回で7回目を迎えました。

著書『なすんじゃさんのキムチ・ナムルとおかずの教室』のレシピを
中心に、季節の材料を使ったメニューで、毎回たくさんの方々に
ご参加いただいておりました料理教室も、いよいよ今回が最終回です。
料理教室ははじめてという方も、韓国料理を食べるのは大好きという方も
いつもキムチを作っているというベテランの方も、
どなたさまも、ぜひぜひご参加ください。

最終回のメニューは「本格サムゲタン」です。

kimuchi

なすんじゃさんの毎月食堂でも人気の高かったサムゲタン粥、
今までの教室アンケートでも、作ってみたいメニュー人気No.1だった
サムゲタンを、最終回にふさわしく、お一人さま一羽!で、本格的に作ります。
まだまだ寒の残る初春。
3〜4年ものの高麗人参、栗、なつめ、松の実、もち米をつめて、
コトコト、じっくり、たっぷり時間をかけて・・・その香りだけで体が温まりそうです。

副菜のキムチは、春野菜キムチです。

まさに季節ものですので、どんな春野菜になるかは、当日のお楽しみ。

■ メニュー
・本格サムゲタン
・春野菜キムチ

*サムゲタンはお時間がかかりますので、今回はすべてお持ち帰り
 いただきます。


●会場  アノニマ・スタジオ1階「キッチン」
●日時  2012年4月7日(土)
     A 11時〜13時
     B 14時30分〜16時30分
●定員  各回15名 (お申し込み多数の場合は先着とさせていただきます)
●料金  4800円 (材料費込み)
●持ち物 エプロン、布巾、筆記用具、
     密閉容器2種
     《サムゲタン1羽(500〜600g)と、キムチ(1000mlほど)をお持ち帰りいただく用です》
      

■ お申込方法と受付期間
イベントは終了いたしました。たくさんのご参加ありがとうございました。



●2012年3月23日(金)〜28日(水)
『種まきびとの台所』出版記念展  
早川ユミ 「台所のぐるり」展
daidoko

  わたしの台所をつくろう。
  生きるからだも、わたしの思想も、
  ごはんがつくる。
  だから、ごはんはだいじ。
  どんなたべものを選ぶのか、
  想像力をはたらかせて、
  ごはんをつくることが、いちばんだいじ。
  いま、台所がわたしをつくるとき。
  (早川ユミ 『種まきびとの台所』より)


種まきノート』『種まきびとのものつくり』と
生きることを大きな視点からもういちど見つめなおす本を
いくつも作ってきてくださった早川ユミさん。
そんなユミさんによる最新作、
たべることの本 『種まきびとの台所』ができあがりました。

daidoko

「ごはんはだいじ。
 わたしの台所をつくろう。」

出版を記念して、アノニマ・スタジオでは
ユミさんによる「台所のぐるり」展を行います。

台所まわりをうれしく彩るたくさんのユミさんの作品たちが並び、
前回も大好評の食べ物マーケット「高知のやまもも市場」、
『種まきノート』『種まきびとのものつくり』『種まきびとの台所』と
ユミさんの "種まき三部作" の企画・編集者でもある
鎌倉「うつわ祥見」の祥見知生さんの選んだ器もやってきて (土の器を中心に) 、
谷相のたねごはんのスライドショーも……と、大にぎわいの一週間。

初日23日(金)には、ゲストに祥見知生さんを迎えての
早川ユミさんのごはんとお話の会 ”みんなでごはんの話をしよう"、
2日目の24日(土)には、麻布でエプロンをつくる、
ちくちくワークショップも行います。

たべることは、生きること。
今いちばん考えたい、ごはんのことを
一緒に見つめ直してみませんか。
みなさまのお越しをお待ちしております。

※クレジットカードはご利用いただけませんので、ご了承ください。

[会期中のイベント]

■ ごはんとお話の会 " みんなでごはんの話をしよう "
  /ゲスト 祥見知生 (
『種まきびとの台所』企画・編集 )

daidoko

早川ユミさんの家の台所で食べ継がれてきた
春夏秋冬のたねごはんをいただきながら、
みんなでごはんの話をしましょう。

谷相のうつくしいスライドショーをみんなで見たり、
心もあたためるあたたかいごはんをたべたりしながら、
時間をかけて、みんなで、たくさんの話をしましょう。
わたしのため、かぞくのため、地球のために、
これから、どんなものをえらんでたべていこう。
どんな暮らしをしよう。
どう祈りながら台所しごとをしよう。
想像力をはたらかせて、ぐるりのことをかんがえながら。

ユミさんの家にお邪魔しているような雰囲気のなか
おいしいごはんをいただきつつ、
『種まきノート』『種まきびとのものつくり』『種まきびとの台所』と
ユミさんの「種まき三部作」を企画・編集してくださってきた祥見知生さんをむかえて、
たくさんのお話をお聞きできる、一夜限りのイベントです。
みなさまのお越しをお待ちしています。

●日時
2012年3月23日(金) 19時〜21時
●定員
25名 (お申込多数の場合は先着とさせていただきます)
●料金
4200円
●会場
アノニマ・スタジオ1F「キッチン」
■ お申込方法と受付期間
*イベントは終了いたしました。たくさんのご参加ありがとうございました。


ご予約確定後のキャンセルにつきましては、
キャンセル料金 (3日前から料金の70%、当日は全額) が発生いたします。
あらかじめご了承くださいませ。


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■ ちくちくワークショップ " みんなでエプロンをつくろう "

ユミさんとみんなで
麻布でちくちく、エプロンをつくります。
胸まである、おおきなエプロンです。

daidoko

●日時
2012年3月24日(土) 
A 13時〜15時 B 15時30分〜17時30分
●定員
25名(お申込多数の場合は先着とさせていただきます)
●料金
3800円
●持ち物
布をきるはさみ
●会場
アノニマ・スタジオ1F「キッチン」

■ お申込方法と受付期間
メールにて、
「早川ユミさんちくちくワークショップ希望」とお申込ください。
お名前、人数、お電話番号、ご希望の回( AまたはB )を明記のうえ、
こちらまでお送りください。

◎お申込受付期間 
イベントは終了いたしました。たくさんのご参加ありがとうございました。

*期間外のお申込は無効とさせていただきます。 
*お申込多数の場合は先着とさせていただきます。あらかじめご了承ください。
*メール送信後、3日間(土日除く)以内に返信がない場合、
お手数ですが、お電話にてご連絡ください。




daidoko

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早川ユミ「台所のぐるり」展
●会場
アノニマ・スタジオ1F「キッチン」「ガレージ」
●日時
2012年3月23日(金) 〜 28日(水)  11時〜18時
※25日(日)、26日 (月) はお休み。最終日は17時まで。
※早川ユミさんのいらっしゃる日 23日(金)、24日(土)
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●2012年3月3日(土)〜11日(日)
イイダ傘店 日傘展「平成二十四年 春」

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今季もイイダ傘店、日傘展の季節がやってまいりました。

少しオトナっぽくシックな日傘
遊びごころくすぐる小さな日傘
肌ざわりが柔らかい細身の日傘
今回から登場する紳士用の日傘

夏の日差しが楽しくなるあなたの1本をお作りできます。
日傘はオーダー制ですが、
オリジナルのテキスタイルで制作した小物も並びます。
どなた様でもご来場いただけますので、
遊びに来るだけでも是非お越しください。

(イイダ傘店)

オリジナルの傘を制作されている、イイダ傘店さんの展示受注会です。
昨年の春の日傘、秋の雨傘に続き、
ことしもまた開催していただくことになりました。
出かけるのが待ち遠しくなる、イイダ傘店さんの傘。
年2回のこの機会をどうぞお見のがしなく。
事前の予約は必要ありません。
どなた様もどうぞお気軽にお越し下さい。

●会場 アノニマ・スタジオ1階「キッチン」
●日時 3月3日(土)〜11日(日) 11時〜18時
    *5日(月)は、お休みです。最終日は、16時まで。

■お問い合わせ、詳細につきましては
 イイダ傘店 まで

●2012年2月25日(土)

『ONE PLATE OF SEASONS 四季の皿』出版記念 @ fog linen work
冷水希三子さんの「冬の皿」のおもてなし


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11月に刊行した、
冷水希三子さんの『ONE PLATE OF SEASONS 四季の皿』の
出版記念のイベントを、
fog linen work (フォグリネンワーク) さんで催します。

「冬の皿」のレシピから7品を
コース仕立てでご試食いただきます。
ワンプレートコース料理を味わいながら、
メインのお肉料理、リゾットの実演、
お料理や下準備のポイントやアドバイスを
冷水さんにおはなししていただきくという贅沢な時間。

ゆったりと、冷水さんのお料理を楽しむことができます。


◇メニュー
1.モッツァレラチーズとりんごのグリル
2.葉っぱのサラダ
3.赤キャベツ、紫花豆、黒米のマリネ
4.ロマネスコの蒸し煮
5.豚肉と長ねぎの香り蒸し(デモンストレーション)
6.チーズのリゾット(デモンストレーション)
7.パンナコッタ いちごのソース、ローズマリーとバルサミコの香り

yoshihara 豚肉と長ねぎの香り蒸し

yoshihara 混ざる皿


ワンプレートに料理をとりわけ、
混ざる味や色、香りもお楽しみください!

●会場 下北沢 fog linen work
    ※こちらのイベントの会場はアノニマ・スタジオではありません。
    ご注意ください。
●日時 2月25日(土) 11時〜14時

●参加費 5,500円
(コース料理の実食、デモンストレーション、
 『ONE PLATE OF SEASONS 四季の皿』1冊)
  ※書籍をお持ちの方は4,000円です(当日書籍をお持ちください)
●定員 10名 (先着順)

■お申込み方法
イベントは終了いたしました。ご参加ありがとうございました。


●2012年2月24日(金)
オオヤミノルのコーヒーと無駄話
「No no thank's no」最終回


延期とさせていただいておりましたが
振替開催が決定いたしました。


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オオヤコーヒ焙煎所・オオヤミノルさんが
喫茶店を開いたらお客さんになってほしい」と思われている方を
ゲストにおむかえして、毎月いちど、第3金曜日に開催いたします。

喫茶店のマスター(オオヤさん)とそのお客さん(ゲストさん)の、
カウンター越しの会話に耳をかたむけていただく会です。
お越しいただくみなさまもまた、お店のお客さんとしてお席についていただきます。
喫茶店の会話がそうであるように、トーク内容にテーマは設けておりません。
各分野で活躍されている方々の、
最高の無駄話をおききいただける「喫茶店のひととき」です。

お席にて、オオヤコーヒ焙煎所のおいしいおいしいコーヒーと
お菓子もお話といっしょにお楽しみいただけます。
スペシャルスタッフによる、喫茶店の軽食も!
みなさまのお越しをお待ちしております。


◎ 最終回のゲストさんは …
「OKミュージックボール」のみなさんです。

ボーカル&ギター永江孝志さん、ギター大宅 稔さん、
ベース清水恒輔さんからなるバンド「OKミュージックボール」。

 まだ覚えているなら、きっと来るはず
 『10年後この店で会いましょう
 夢でなら、いつでも会いましょう』
 上手く話そう

 夜空の星よ どうか
 願い叶えて
 指輪のない手を
 僕の手の中へ 

(OKミュージックボール「バラボン」より)

京都のマボロシといわれたバンドが復活します。
OKの曲を聞くと、さよならをずっと言われているような気分になります。
最終回にふさわしい、とてもとてもスペシャルなゲストさんです。

「このギタリストがいなかったら (メジャー) デビューできていた」
というバンドのメンバーが、喫茶店で練習をはじめたら
さてさてどんな時間になるのでしょう。


●日時 2012年2月24日 (金) 19時〜20時30分 (開場18時30分)
*振替開催につき、第3金曜日ではありません。
●料金 3000円 (コーヒとお菓子つき)
●人数 30名 (お申込多数の場合は先着とさせていただきます)

■お申込方法と受付期間
イベントは終了いたしました。たくさんのご参加ありがとうございました。

■最終回のゲストさん■
OKミュージックボール

永江孝志 (ながえ・たかし) さん
ボーカル、ギター、作詞作曲担当。。
作曲家としての能力は、京都のブライアン・ウィルソンと評され、
それは特にコーラスとアンサンブルに表れている。
シャンソンからサンバまで世界の音楽に造詣が深く、
京都において、音楽に携わる人々に与えた影響は計り知れない。
現在は世を忍ぶ仮の姿で社会福祉の仕事に従事している。

清水恒輔 (しみず・こうすけ) さん
ベース担当。
京都の伝説のバンド「ビッグファットピックズ」を経て
現在は、「mama!milk 」のコントラバス奏者としての活動を中心に、
舞台や映像作品ともコラボレーションするなど活動は多岐にわたる。
ロックからジャズまでをこなす多彩な能力と
古いヨーロッパのノスタルジィを感じさせる演奏にファン多数。
OKミュージックボール時代は一番女の子にもてていた。

大宅 稔 (おおや・みのる) さん
ギター担当。
18才のときから「アマチュアとしての音楽活動には
プロ的ないっさいの責任は負わない」をモットーに活動。
昨今、本業のコーヒーの仕事が爆発的な成功を納め、
その姿勢にますます磨きがかかってきている。
まさしく今が聴き時のギタリスト。

●2012年2月4日(土)
な すんじゃさんの「キムチ・ナムルとおかずの教室」第6回

kimuchi

毎日、おいしいものを食べてください。
そうすることで、心も身体も健康になります。
たったひとつのおにぎりでも、きっちり作ったキムチがひとつあれば
おいしい、心から満足できるごはんになります。

(な すんじゃ『キムチ・ナムルとおかずの教室』本文より)


な すんじゃさんの韓国料理教室です。
韓国料理の基本キムチとナムル、定番のおかずに加えて
知っていそうで、まだまだ知らない韓国料理も教えていただきます。
著書『なすんじゃさんのキムチ・ナムルとおかずの教室』のレシピを
中心に季節の材料を使ってのメニューです。
料理教室ははじめてという方も、韓国料理を食べるのは大好きという方も
いつもキムチを作っているというベテランの方も、
どなたさまもぜひご参加ください。

第6回目は「豚肉のコチュジャン焼き」です。

kimuchi

な すんじゃさんのコチュジャンは、
昔ながらの作り方で作られています。
モチ米と麹を発酵させ、そこから甘みを引き出すので
市販のコチュジャンとはひと味もふた味もちがいます。

今回は、そのなすんじゃさん特製コチュジャンを使って
「豚肉のコチュジャン焼き」を作ります。

ポピュラーな郷土料理です。
沢山の香辛料が入って刺激的な、豚肉をおいしく食べる方法のひとつ。
コチュジャンは手作りのものだとなおよいです。
(『な すんじゃさんのキムチ・ナムルとおかずの教室』より)


副菜のキムチとナムルは
大根キムチと季節のナムルです。

キムチは、本で紹介している宮廷式のものではなく、
長期保存のきく、家庭でよく作られる大根キムチです。
季節のナムルは、旬をむかえた野菜を使って1品作ります。
この機会にぜひご参加ください。


■ メニュー
・豚肉のコチュジャン焼き
・大根のかんたんキムチ
・季節のナムル

*できあがったキムチは、お持ち帰りいただきます。
*コチュジャン焼き、ナムルはその場でお召し上がりいただきます。


●会場  アノニマ・スタジオ1階「キッチン」
●日時  2012年2月4日(土)
     A 11時〜13時
     B 14時30分〜16時30分
●定員  各回18名 (お申し込み多数の場合は先着とさせていただきます)
●料金  4000円 (材料費込み)
●持ち物 エプロン、布巾、筆記用具、密閉容器(容量1000mlほど。
     つくったキムチをお持ち帰りいただく用です)


kimuchi


■ お申込方法と受付期間
こちらのイベントは終了しました。
お越し下さったみなさま、ありがとうございました。


!な すんじゃさんの食堂、毎月1回開店しています 
くわしくはこちらから。



●2012年1月28日(土)
冷水希三子さんの料理とお酒の店
「4/12 ストア」

4/12

4/12storeは、おいしいお酒とその日のご飯がおしゃべりの肴!
なんだか楽しくって、居心地がいい。
ひみつの隠れ家にようこそ。
(冷水希三子)

フードコーディネーター冷水希三子さんのごはん会、
「4/12ストア」最終回です。

冷水さんの作る料理はどうもお酒がすすむと評判です。
白ワインでゆっくりスタートできるサラダやおつまみ、
「これは赤でしょう〜」とボトルを入れたくなるスパイスの効いた肉料理。
まずはビールで乾杯!のときにさりげなくある、グリルした野菜。
おなかはいっぱいだけど最後のシメにパスタかご飯も食べたい。
カウンターをはさんであれこれ話もして、
気がつくと電車の時間!
……そんなお店を、年に4日だけ開店いたします。

4/12
(c) YOUKO TANAKA

冷水さんとお話をしながら料理をお楽しみいただける、カウンターのお席と
気軽に飲んだり食べたりできる立ち飲みのスペースをご用意いたします。
カウンター席はご予約(下記の予約方法をご覧ください)で、
立ち飲みスペースは、予約ご不要ですので、ふらりとお立寄ください。

冬の寒い夜に、気持ちごとあたたかくなる時間をご用意して
みなさまのお越しをおまちしております。

4/12
(c) YOUKO TANAKA

●会場 アノニマ・スタジオ1階「キッチン」
●日時 2012年1月28日(土) 
    17時30分〜21時(ラストオーダー20時30分)

●定員 カウンター席 12名(お申込多数の場合は先着とさせていただきます)
    立ち飲み席 定員なし(ご予約不要です。時間内お好きなときにふらりとお越しください)

■料金とメニュー
オーダー制となります。
旬の素材を使った料理とそれに合うおいしいお酒を
そのときどきにご用意いたします。どうぞお楽しみに。

*立ち飲み席につきましては、なくなり次第終了になるものもございます。
あらかじめご了承くださいませ。

■お申し込み方法(カウンター席)
イベントは終了しました。お越し下さったみなさま、ありがとうございました。

!「4/12ストア」クロージングマーケット開催いたします!

4/12

ごはん会の翌日は、シェフ(冷水さん)と友人知人のみなさんの
フリーマーケットを開催します。
イベントで使用していた器を中心に雑貨なども、出品予定です。

●会場 アノニマ・スタジオ1階「キッチン」
●日時 2012年1月29日(日)
    13時〜16時(なくなり次第終了いたします)

●出展者 *決まり次第、随時更新いたします

冷水希三子さん (フードコーディネーター)
おさだゆかりさん (SPOONFUL)
椿野恵里子さん (写真家、エッセイスト)
仲宗根幸子さん (saji)
中川ちえさん (in-kyo、エッセイスト)
本間七重さん
大橋利枝子さん (スタイリスト)
鈴木るみ子さん (編集・文筆家)
大沼ショージさん (凹凸舎)
the FARM
瀬戸口しおりさん( 料理家)
岡尾美代子さん(スタイリスト)
村上妃佐子 (アノニマ・スタジオ)
南綾子 (アノニマ・スタジオ)


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