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第26回 湘南蔦屋書店「メルカート」に青果ミコト屋さんが出店!

 日 時 
2015年6月13日(土)10:00~15:00(荒天中止)

神奈川県藤沢市にある湘南T-SITEで土曜ごとに開催されている「湘南メルカート」、
今週末行われる第26回湘南メルカートに、青果ミコト屋さんの出店が決定しました!

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「メルカート」は、イタリア語で「市場」のことだそう。

“スローフード運動は、イタリアで誕生しました。
そのイタリアのメルカートは、有機栽培の野菜が普通に並んでいます。
それも、その土地でとれた旬の野菜ばかり。
私たちは、そんなスローフードの誕生の地・イタリアのメルカートを湘南で実現したいと
「湘南メルカート」と名づけスタートすることにしました。
日本で地産地消と安心・安全な食材をお届けすることは、まだまだ難しいかもしれませんが、
志を高く持って、みなさまの生活を豊かにする、楽しくするメルカートを目指しています。”
(湘南T-SITEWebサイトより)

いまの時期、湘南メルカートでのオススメは、スナップえんどうやソラマメのようです。
ミコト屋さんは、どんな野菜をはこんできてくれるのでしょうか。

お近くの方、この機会にぜひ、ミコト屋さんの旬の野菜を味わってみてくださいね!

『旅する八百屋』青果ミコト屋著
旅する八百屋-obi-web

湘南メルカート開催情報(湘南T-SITEWebサイト)
http://real.tsite.jp/shonan/mercart/

(update 2015.06.16)

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