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  ◎ 今日のおみやげ、おすそわけ (5/26)
  
  
  ひよどり越え。
  神戸の自然派フランス菓子店、ボンポワンのパイです。   
  包み紙といい、個包装に描かれた武士(?)といい
  何やらカッコいいーと思ったら、
  源義経 一の谷の合戦「ひよどり越え」伝説にちなんで
  作られたお菓子とのこと。
  なるほどですね。
  
  ずしっと重い、食べごたえのあるパイでした。  
  

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