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　　◎ 今日のおみやげ、おすそわけ (4/14）


浅草の 『おいもやさん興伸』の
大学いもとスイートポテト。

大学いもはできたてのあたたかさ。
とろりとした水飴がたっぷりかかったおいもをかじると
しっとり＆ふかふかです。


スイートポテトのほうは、まろやかな舌触り。
こちらは上品な甘さがたまりません。

こちらの興伸さん、もとは明治９年創業の芋問屋さん。
伝統を受け継ぎつつ、新たなレシピを開発し続ける姿勢に尊敬です！

　　
　　

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