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植えっぱなし果樹

10 葡萄


めぶいた葡萄の葉
庭のあちこちでたわわに実る果実。
そんな景色を夢見て植えたもののひとつに、
葡萄があります。

庭のフェンスの一面は道路に面していて、
頻繁ではないものの、人通りがある為、
できれば目隠しにもなって、ついでに実がなって、と考えるうち
たどり着いたのが葡萄でした。

葡萄の実
葡萄は痩せた土地でも元気に育つと
どこかで読んだこともあって、
それだけ強いなら、きっと
ほったらかしでも大丈夫に違いないとも
思ったからです。

さて、植えてみると予想通り、
あっという間に勝手に大きくなっていきました。
夏頃にはぐんぐんとツルを延ばし、
フェンスの目隠しとしても大活躍。

虫にも強いようで、
虫が大発生する気配もなく、
どんどん育ってゆきました。

甘く熟したところ
そして最初は小さすぎて見逃していた
茎の先についた小さなツブツブが
だんだん膨らみ始め、
美味しそうな実となりました。

お店でみかけるような葡萄らしい形に整え、
そしてまた美味しくするには、
実の剪定が必要と本にありましたが、
まずは本来の姿で大きくなってほしいと
手は入れずに見守ることに。

剪定はしなかったものの、
ちゃんと葡萄らしくなりました。

干し葡萄
そしてその味は、ちゃんと甘い!
販売されている葡萄に比べれば、
もちろん糖度は低いのですが、
甘く育ってくれたことに嬉しくなりました。

そののち、種取りをしたいと思い、
一部の実は取らずに、放置。

するとどこかでよく見た形になりました。
そうです。皆さんもご存知の干し葡萄になりました。

葡萄がひからびたから、
干し葡萄になっただけのことですが、
自分の庭で、葡萄の一生のサイクルを見られたことが、
なんだかとても愛おしく感じられて、
我が子のように可愛い存在になりました。

葡萄のフェンス
さて、秋になり、葉が枯れても葡萄の茎は残ります。
これはもちろん、そのままにしておいて下さい。
春になれば、小さな芽が
茎のあちこちから顔を出して、
順々にその葉を開き、夏にはまた
元気いっぱいの姿を見せてくれます。

フェンスに絡めれば、喜んでツルを延ばし、
とても有能な目隠しとなりますよ。

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良原リエ

音楽家。アコーディオニスト、トイピアニスト、トイ楽器奏者として、映画「ターシャ・テューダー 静かな水の物語」、NAOTのショートムービー「ナオトのリズム」をはじめ、TV、アニメ、CM、ミュージカルなどの演奏、制作に関わる。トイ楽器を用いたライブやコンサート、子ども、親子向けの音楽会、ワークショップなども多数行っている。著書に『まいにちの子そだてべんとう』『たのしい手づくり子そだて』(アノニマ・スタジオ)『トイ楽器の本』(DU BOOKS)など。
instagram ID : rieaccordion
庭専用instagramID : rieaccordion_garden
http://tricolife.com/




食べられる庭図鑑

良原リエ
定価 1760円(本体価格1600円)


広い庭がなくても大丈夫! 小さな庭やベランダで始められる、家庭菜園や庭作りのアイデアをたっぷり紹介。「野菜」「ハーブ」「果樹」「雑草・野草」など、育てて楽しい、食べて美味しい植物88種と簡単なレシピを掲載。一年を通して自然に親しむ暮らしを提案します。




◆もくじ
はじめに
庭作りの前に
(1)育てる場所 (2)道具 (3)コンテナ (4)土 (5)肥料 (6)種や苗・苗木 (7)植え方 (8)水やり (9)虫との付き合い方 (10)植物を知る
 
1章 まずはこれから! 簡単栽培
クレソン/葉ネギ/ラディッシュ〈二十日大根〉/サフラン/ベビーリーフ・スプラウト
2章 強さが自慢のハーブ
ルッコラ〈ロケット〉/バジル/赤ジソ・青ジソ/ミント/タイム/カモミール/レモングラス/ローズマリー/セージ/オレガノ/フェンネル/パセリ/コリアンダー/エゴマ
3章 虫と無縁のベリー
ブラックベリー/ブルーベリー/イチゴ/野イチゴの仲間/ジューンベリー/クワ/グミ/ラズベリー/グーズベリー/クランベリー
4章 花を楽しみ、さらには食べる
エンドウ/ボリジ/マロウ/チコリ/フェイジョア/キンモクセイ・ギンモクセイ/エディブルフラワー/チャイブ
5章 勝手に育つ雑草野草
ユキノシタ/ミョウガ/ドクダミ/ヨモギ/ニラ/スベリヒユ/タンポポ
6章 太陽の恵みの夏野菜
トマト/キュウリ/ゴーヤ/オクラ/ナス/ピーマン/インゲン/エダマメ/トウガラシ/スイカ/ヘチマ
7章 植えっぱなしの果樹
ブドウ/イチジク/ユズ/キンカン/レモン/ユスラウメ/ヤマモモ/ビワ
8章 気軽に育てるキッチンガーデン
クウシンサイ/レタス/シュンギク/ホウレンソウ/ジャガイモ/セロリ/ミツバ/ローリエ
9章 虫と仲良く育てよう
コマツナなどのアブラナ科の葉菜/キャベツ/コールラビ/カブ/ダイコン/ニンジン
10章 あると楽しい! おすすめ品種
アスパラガス/ラッカセイ/ルバーブ/スイゼンジナ/ツルムラサキ/スイスチャード/シカクマメ/キクイモ/ヒマワリ
11章 サスティナブルな庭作りのヒント
ビオトープガーデン/虫と仲良く/鳥を呼ぼう/蝶を呼ぼう/カエルがいれば/雑草と仲良く/我が家の土作り/勝手に育ってもらおう

コラム もっと植物と仲良くなるアイデア
台所から育てよう/植物をもっと楽しむアイデア1/刺されないように。でも刺されたら/植物をもっと楽しむアイデア2/気をつけたい、食べられない植物/コンポストをはじめよう/レンタル農園のすすめ/まだまだある! 食べられる身近な植物
 
おわりに
索引


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