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植えっぱなし果樹

09 ヤマモモとユスラウメ


ヤマモモの木
庭の木になる実の
もぎたてを食べたい!

という夢を叶えるため、
次に植えたのは、ヤマモモの木でした。

実りはじめたヤマモモ
お店で売られている果物の他にも、
食べられる実はたくさんあります。

その実が甘くて美味しくて、
収穫してからもしばらくは傷まず、
輸送に耐えうるものが
市場では売られています。

さほど甘くなかったり、
熟れるとすぐに潰れてしまうような実を、
流通に乗せるのは難しいですものね。

だったら、売られることのない、
自分の庭にあるからこそ食べられる
実を育てたいと考え、
ヤマモモを植えることにしました。

食べ頃
桑(マルベリー)の木や
グミの木も捨てがたかったのですが、
ちょうど人通りのある道から
我が家を覗き込めるスペースに空きがあり、
目隠しになればと常緑樹
(秋になっても葉が落ちず、
1年中緑の葉をつけている木のこと)の
ヤマモモに決めました。

さて、ヤマモモは雄木と雌木があり、
二つが揃わないと実がならないようですが、
雄木の花粉はなんと数キロほども飛ぶのだそうです。

ご近所にはたわわに実をつけている
ヤマモモの木があるので、
きっと花粉はやってくるだろうと踏み、
雌木だけを植えました。

すでにある程度育った、
1メートル半ほどのものを購入して、植えました。
植えてから2年目に、実をつけてくれました。

小さなツブツブの集合体のような
愛敬のある形!
初めて食べてみるその味は、
甘酸っぱくて、素朴さいっぱい。

ほんのりとした甘さで美味しいけれど、
ああ、これは売れないなとも思いました。
でも、不思議と懐かしさがあって
毎年、我が家の庭になってくれたら、
嬉しいなと思える味でした。

ユスラウメの花
お店には売ってないけれど、
庭になってくれたら嬉しい実は、
他にもたくさんあるのですが、
ユスラウメもおすすめのひとつです。

まだ春だなんて言えない頃の早春、
誰よりも早く花をつけ、
桜よりもずっと早く、
桜のような花をつけます。

ユスラウメの実
花の後にぷっくり膨らんでくる実も
すこぶるかわいいのです。
ベビーピンクの顔は、
次第にルビー色に染まっていきます。
真っ赤になれば食べ頃です。

ヤマモモはとても大きくなる木ですが、
ユスラウメはとても小さな木。
しかしながらたくさんの実をつけます。
鉢でも簡単に育てられるので、
ベランダガーデニングにもおすすめですよ。

お店には売っていない、
自分だけの特別な実。
かわいい実がなってくれたなら
楽しさ倍増ですね。

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良原リエ

音楽家。アコーディオニスト、トイピアニスト、トイ楽器奏者として、映画「ターシャ・テューダー 静かな水の物語」、NAOTのショートムービー「ナオトのリズム」をはじめ、TV、アニメ、CM、ミュージカルなどの演奏、制作に関わる。トイ楽器を用いたライブやコンサート、子ども、親子向けの音楽会、ワークショップなども多数行っている。著書に『まいにちの子そだてべんとう』『たのしい手づくり子そだて』(アノニマ・スタジオ)『トイ楽器の本』(DU BOOKS)など。
instagram ID : rieaccordion
庭専用instagramID : rieaccordion_garden
http://tricolife.com/




食べられる庭図鑑

良原リエ
定価 1760円(本体価格1600円)


広い庭がなくても大丈夫! 小さな庭やベランダで始められる、家庭菜園や庭作りのアイデアをたっぷり紹介。「野菜」「ハーブ」「果樹」「雑草・野草」など、育てて楽しい、食べて美味しい植物88種と簡単なレシピを掲載。一年を通して自然に親しむ暮らしを提案します。




◆もくじ
はじめに
庭作りの前に
(1)育てる場所 (2)道具 (3)コンテナ (4)土 (5)肥料 (6)種や苗・苗木 (7)植え方 (8)水やり (9)虫との付き合い方 (10)植物を知る
 
1章 まずはこれから! 簡単栽培
クレソン/葉ネギ/ラディッシュ〈二十日大根〉/サフラン/ベビーリーフ・スプラウト
2章 強さが自慢のハーブ
ルッコラ〈ロケット〉/バジル/赤ジソ・青ジソ/ミント/タイム/カモミール/レモングラス/ローズマリー/セージ/オレガノ/フェンネル/パセリ/コリアンダー/エゴマ
3章 虫と無縁のベリー
ブラックベリー/ブルーベリー/イチゴ/野イチゴの仲間/ジューンベリー/クワ/グミ/ラズベリー/グーズベリー/クランベリー
4章 花を楽しみ、さらには食べる
エンドウ/ボリジ/マロウ/チコリ/フェイジョア/キンモクセイ・ギンモクセイ/エディブルフラワー/チャイブ
5章 勝手に育つ雑草野草
ユキノシタ/ミョウガ/ドクダミ/ヨモギ/ニラ/スベリヒユ/タンポポ
6章 太陽の恵みの夏野菜
トマト/キュウリ/ゴーヤ/オクラ/ナス/ピーマン/インゲン/エダマメ/トウガラシ/スイカ/ヘチマ
7章 植えっぱなしの果樹
ブドウ/イチジク/ユズ/キンカン/レモン/ユスラウメ/ヤマモモ/ビワ
8章 気軽に育てるキッチンガーデン
クウシンサイ/レタス/シュンギク/ホウレンソウ/ジャガイモ/セロリ/ミツバ/ローリエ
9章 虫と仲良く育てよう
コマツナなどのアブラナ科の葉菜/キャベツ/コールラビ/カブ/ダイコン/ニンジン
10章 あると楽しい! おすすめ品種
アスパラガス/ラッカセイ/ルバーブ/スイゼンジナ/ツルムラサキ/スイスチャード/シカクマメ/キクイモ/ヒマワリ
11章 サスティナブルな庭作りのヒント
ビオトープガーデン/虫と仲良く/鳥を呼ぼう/蝶を呼ぼう/カエルがいれば/雑草と仲良く/我が家の土作り/勝手に育ってもらおう

コラム もっと植物と仲良くなるアイデア
台所から育てよう/植物をもっと楽しむアイデア1/刺されないように。でも刺されたら/植物をもっと楽しむアイデア2/気をつけたい、食べられない植物/コンポストをはじめよう/レンタル農園のすすめ/まだまだある! 食べられる身近な植物
 
おわりに
索引


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