雑誌「Kurashi vol.04」の幅允孝さんの連載「レシピの行間」で、内田真美さん『洋風料理　私のルール』から「人参とオレンジのラペ」を紹介いただきました│アノニマ・スタジオ

雑誌「Kurashi vol.04」の幅允孝さんの連載「レシピの行間」で、
内田真美さん『洋風料理　私のルール』から「人参とオレンジのラペ」を紹介いただきました。

いろんな料理家さんのレシピを読み比べするというこちらの連載。
今回のテーマは「キャロットラペ」です。
紺野真さん、坂田阿希子さんのレシピとともに紹介されています。

ぜひ書店さんでのぞいてみてくださいね。

『洋風料理　私のルール』内田真美

Kurashi Vol.04 (エイムック暮らし上手特別編集)

（update 2018.06.18）