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雑誌Kurashi vol.2のブックディレクター幅允孝さんの連載「レシピの行間」で、高山なおみさんの『野菜だより』から、もやし炒めをご紹介いただきました

雑誌Kurashi vol.2のブックディレクター幅允孝さんの連載「レシピの行間」で、
高山なおみさんの『野菜だより』から、「もやしのソース炒め」をご紹介いただきました。

数々のレシピ本を愛読しているようすが行間から伝わってくる幅さんのエッセイ。
三つのもやし炒めのレシピを読みくらべ、実際に作って感じたおどろきが綴られています。

ぜひ、書店さんで手に取ってみてくださいね。

(update 2017.12.21)

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