週末のカレンダー

アノニマ・スタジオでは、
週末のオフィスを使ってイベントもしています。
小さなスペースですので、きゅうくつなことになるかもしれません。
イベントによっては参加いただける人数は限られてしまうこともありますが、
ぜひ遊びにいらしてください。
これまでに行なったイベント→  2007年2006年2005年2004年

●2008年4月29日(火・祝)
瀬戸口しおりさんの「手作り味噌教室」

miso

RR

瀬戸口しおりさんの料理教室を開催いたします。
『私の手料理』の中でも紹介している「味噌」作りを体験していただき、
作った味噌をお持ち帰りいただける会です。

大豆をコツコツとつぶす作業はひとりでも大勢でも楽しいものです。
そして「何より、自分で作るとおいしいのがうれしい」。
この機会にぜひご参加ください。
瀬戸口さんはお子さん連れで講師をなさいます。
お子さんといっしょのご参加もおきがねなくお申込みください。

●会 場 アノニマ・スタジオ1階「キッチン」
●日 時 4月29日(火・祝)
     13時00分〜15時00分
●定 員 12名(お申込み多数の場合は抽選とさせていただきます)
●料 金 3000円(材料費込み)
●持ち物 すり鉢、すりこぎ、エプロン、容器(できあがった味噌をお持ち帰りいただくため)。
     テキストとして、瀬戸口さんの『私の手料理』を使います。
     できるだけご持参ください。
■申し込み方法
 受付終了しました。たくさんのご応募ありがとうございました。


●2008年4月12日(土)〜4月20日(日)
「スターネットの仕事×エフスタイルの仕事」

RR

RR

すべての土地は、ものを生み出す力を持っています。
人の衣食住をどっしりと支える力を秘めています。
私たちの住む場所にも、彼らの暮らす土地にも。

益子のSTARNET
新潟のF/style

ふたつの活動の結晶が、いつもの土地から少し離れ、
川の風わたる東京蔵前に展示されることになりました。
それぞれの場所から生まれてくる美しいもの、
衣、食、住に寄り添うすこやかなものが
アノニマ・スタジオの1階「ガレージ&キッチン」に並びます。

益子と、新潟。
根を張る場所は異なるけれど、
その仕事は、お互いに響きあっています。
自然の恵みに光をあて、その地に伝わる知恵を得ているところ。
澄んだ目でデザインを磨いているところ。
力みなぎる手仕事の人たちと同じ空気を吸い、
四季の訪れを喜びながら生活しているところ。
その暮らしのなかから、たしかなものが生まれてくるところ。

ふたつの場所が、人が、自然が
心を重ね手を携えて生まれる、9日間だけの空間です。
そこに集まったものが、私たちの暮らしを照らしてくれたら。そして
私たちが暮らす場所や生まれ育った土地に、
光をあてるきっかけになれば……。
散歩の楽しい季節です。
春の風を受けながら、どうぞ遊びにいらしてください。

■出品予定
 STARNETより
 スターネットオリジナルデザインの
 ・陶磁器類
 ・ガラスの器類
 ・手織りのスカーフ類
 ・キッチンウエアー類
 ・箸置きと箸等
 ・竹のかご
 ・シルクスクリーンによるポストカード
 ・Tシャツやスカーフ、エプロン類
 STARNET MUZICのCD及びオリジナルサウンドシステム
 高山英樹氏による木工机等
 鍛鉄の仕事 など
 
 F/styleより
 ・スーピマ綿のブランケット
 ・ガーゼな靴下
 ・亀田縞の割烹着
 ・紙器 など

●会場 アノニマ・スタジオ1階「ガレージ&キッチン」
●日時 4月12日(土)〜4月20日(日)
    11時〜18時 (会期中は無休 最終日は15時まで)

■トークショー
 「健康な仕事から生まれる健康な暮しのデザイン」
 馬場浩史(STARNET)×五十嵐恵美、星野若菜(F/style)
 司会:丹治史彦(アノニマ・スタジオ)
●日時 4月20日(日) 18時〜19時30分
●定員 30名(お申込み多数の場合、抽選とさせていただきます)
●料金 1000円
●申込み方法
メールにて、「トークショー参加希望」とお申込みください。 
お名前、人数、当日ご連絡のつく電話番号を明記のうえ、お申込みください。
*定員につきましては、お申込み多数の場合、抽選とさせていただきます。ご了承ください。
メールは→こちらから。

■受付期間
 受付終了しました。たくさんのご応募ありがとうございました。

●2008年3月20日(木・祝日)
『私の手料理』発売記念
瀬戸口しおりさんの週末食堂

shiori
手でさわって、今、素材がどんな状態なのかを知ること。
作りはじめの匂いや香り、味がどんなふうに変わっていくのか、
最後にどんな味になるのか覚えること。
何回も作ってみること。
そして心をこめて作ること。
それが料理をおいしく作れるコツなんじゃないかと、私は思うのです。
(瀬戸口しおり)

「週末食堂」店長としてもおなじみの瀬戸口しおりさん
はじめてのレシピ集『私の手料理』が2月末に発売されます。
その出版を記念し、瀬戸口しおりさんのお料理を食べていただく会です。

■メニュー
 ・ベトナム風オイルサーディン
 ・ニョクチャム
 ・キッシュ(新じゃがと卵、トマトダレ)
 ・春のサラダ
 ・春キャベツと塩豚、押し麦のスープ

 *別料金でドリンク、デザートがあります。
 *メニューは変更になることもございます。
  ご了承ください。

●会 場 アノニマ・スタジオ1階「キッチン」
●日 時 3月20日(木・祝)
 昼の部 12時00分〜15時00分(L.O. 14時00分)
 夜の部 17時30分〜20時30分(L.O. 19時30分)
●定 員 各回25名(お申込み多数の場合は抽選とさせていただきます)
●料 金 2000円

■お申込み方法
メールにて、「私の手料理 週末食堂」とお申込みください。 
ご希望のお時間(昼の部、夜の部どちらか)、お名前、人数、当日ご連絡のつく電話番号を明記のうえ、お申込みください。
*定員につきましては、お申込み多数の場合、抽選とさせていただきます。ご了承ください。
メールは→こちらから。
■受付期間
 受付終了しました。たくさんのご応募ありがとうございました。

●2008年3月16日(日)
廣瀬裕子さんプロデュース
『六ヶ所村ラプソディー』 上映会

rhapsody(資料提供・グループ現代)
青森県・下北半島に六ヶ所村というちいさな村があります。
2004年、そのちいさな村に、原子力発電所で使った燃料から
プルトニウムを取り出す工場ができました。
六ヶ所村再処理工場と呼ばれるものです。
いま、その工場を稼働させるべく、着々と準備が進んでいます。
今回、上映する映画は、その工場に関わるさまざまな人を
追ったドキュメンタリー。
賛成、反対、どちらかに片寄ったものではなく
六ヶ所に関わるそれぞれの立場の人を追っています。
わたしは、六ヶ所村で何が行われているか知っていましたが
そこに暮らす人たちの声はとどいていませんでした。
映画を見ることで、生きている人の声にふれることができました。
その声から聞こえてきたことは、
遠くのちいさな村の話ではなく、自分自身の話でした。
気持ちのいい暮らし-------。
それは、安全という前提の上に成り立つものです。
放射能で汚染された土地では、気持ちよく生きていくことはできません。
首都圏で暮らす人にエネルギーを供給するため原子力発電所はあります。
わたしたちの暮らしを支えるために国が考え出したもの、
それが、原子力発電所であり
ちいさな村に造られた危険な工場です。

昼の部は、ちいさなお子さんがいらっしゃる方、優先の回です。
日頃、映画館に行けない方も、
ぜひ、この機会にお子さんといっしょにおこしください。
お父さんも大歓迎です。

夜の部には、有元くるみさんの軽食をご用意いたします。
また、監督の鎌仲ひとみさんにもお越しいただき
映画制作を通して見えてきたもの、
これからのことについて、お話しいただきます。
どちらの回も、福島・あんざい果樹園
「cafe in CAVE」安斎明子さんのスイーツを予約制でお出しします。
ぜひ、この機会に『六ヶ所村ラプソディー』をご覧ください。(廣瀬裕子)
 
●会場 アノニマ・スタジオ1階「キッチン」
●日時 3月16日(日)
 昼の部 12時〜15時
 夜の部 17時〜21時30分
●内容  
 ・昼の部
  開場 12時 開演 12時30分
   *監督のお話はありません。
  定員 20名(お申し込み多数の場合は抽選とさせていただきます)
  料金 大人2000円(お茶付き) 中学生以下500円(お茶付き)
     未就学児無料
  *昼の部はテレビモニタでの鑑賞となります。ご了承ください。
  *お菓子(要予約)もございます。

 ・夜の部
  開場 17時(上映まで軽食タイム) 18時 上映開始
   *上映後、監督鎌仲ひとみさんのお話があります。
  定員 50名(お申し込み多数の場合は抽選とさせていただきます)
  料金 大人3500円(軽食付き) 中学生以下2000円(軽食付き)
     未就学児無料
  *夜の部は有元くるみさんの軽食をご用意いたします。
  *お菓子(要予約)もございます。
 
*昼夜どちらの回も、福島・あんざい果樹園の「cafe in CAVE」の安斎明子さんのお菓子を予約制にてご用意いたします。
 昼の部 チーズケーキ  300円(予価)
 夜の部 りんごのタルト 300円(予価)
お菓子の値段は変更になることがございます。ご了承ください。
お菓子は、おひとり1個とさせていただきます。なお、お持ち帰り用のご用意はございません。お菓子ご希望の方は、お申込み時に「お菓子○個予約します!」と明記してください。

■申し込み方法
メールにて、「六ヶ所村ラプソディー」とお申し込みください。
ご希望のお時間(昼の部、夜の部どちらか)、お名前、人数、当日ご連絡のつく電話番号、お菓子ご希望の場合は予約数を明記の上、お申し込みください。
*定員につきましてはお申し込み多数の場合、抽選とさせていただきます。ご了承ください。
メールは→こちらから。

■受付期間
 受付終了しました。たくさんのご応募ありがとうございました。

●2008年2月16日(土)
中川ワニ珈琲教室

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旅する珈琲焙煎人・中川ワニさんの珈琲教室です。
ワニさんにコーヒーの入れ方を教わりながら、
自分でも実際に入れていただく実践型ワークショップです。

同じ豆、同じ道具を使っても、味にはその人の個性が出てしまいます。
同じ人でも入れるたびに味がちがったり。

ワニさんやほかの人の入れたコーヒーと飲み比べたりしながら、
自分の好みの味、入れ方を探してみてください。

●会場 アノニマ・スタジオ 1階「キッチン」
●日時 2月16日(土)
    A 13時〜15時30分
    B 17時〜19時30分
●定員 各回16名(申し込み多数の場合は抽選とさせていただきます)
●参加料 3000円(コーヒー豆代含む)

■申し込み方法
 受付終了しました。たくさんのご応募ありがとうございました。

●2008年1月26日(土)
内田真美さんの週末食堂
「Un verre de vin」
アン・ヴェール・ド・ヴァン

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なぜか、そんなに飲めないくせにお酒がある風景が大好きです。

白い息をはき、冷たい風を抜けて食堂につき
グラスでワインを注文する。
前菜とワインで、
冷えた指先が少しずつ温まっていく。

気持ちのよい午後に、友人たちと陽を浴びながら、
冷えたグラスをかたむける。

ヨーロッパに旅に出ると、
いつもよりもお酒を飲んでいることに気がつきます。

しっかりとした食事でお酒を楽しむのも好きですが、
まだ、明るいうちから
街角のなんてことは無い食堂で、
前菜をつまみ、話に夢中になりながらも
ワインで一杯というのもいいものです。

街角というには静かですが、天井が高く、静かな光の場所で、
そんな風に過ごせる場所を一日だけですが開きたいと思います。

家族や友人、またはおひとりで、
ちょっと一杯ひっかけにいらして下さい。
軽い食事とワインを用意してお待ちしております。
(内田真美)mami3














『洋風料理 私のルール』の出版を記念して
内田真美さんのお料理を食べていただく会です。
「Un verre de vin」とはグラスワインのこと。
まずは一杯、気軽に自分のペースでお酒をのみながら
内田さんの洋風料理をお楽しみください。

●メニュー
『洋風料理 私のルール』の中から
 ・野菜のペーストのクロスティーニ 2種
 ・季節のミートローフ
 ・果物のサラダ
  など
 *別料金でドリンク、デザートがあります。
 *仕入れ状況によりメニューが変更になることもございます。
  ご了承ください。

●会場 アノニマ・スタジオ 1階「キッチン」
●日時 1月26日(土)
    昼の部 12:00〜15:00
    夜の部 17:00〜20:00
●エントリー制 定員はとくにもうけませんが、料理のご用意の関係で、
事前に申し込んでいただいた方にお越しいただく形とさせていただきます。
●料金 2000円

■申し込み方法
 受付終了しました。たくさんのご応募ありがとうございました。

 

 

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